你好,糖精化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺,糖精钠的甜度约为蔗糖的450~550倍,故其十万分之一的水溶液即有甜味感。
糖精钠是有机化工合成产品,是食品添加剂而不是食品,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。
所以糖精吃了对身体没有好处,糖尿病患者就更不要实用了。
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