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蚕豆病可不可以吃肉松

提问时间：2020-04-14

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

蚕豆病可以吃肉松。蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶（G-6-PD）缺乏所导致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。
禁止食用的食品珍珠末,金银花,川莲,牛黄,腊梅花,熊胆

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