食管癌能吃肉吗

最近，我的哥哥一直感觉自己没有什么胃口，就早昨天的时候吃饭还吐了呢，妈妈担心就带着哥哥去医院检查，结果医生说哥哥是食管癌疾病，我想为哥哥做点什么，先从饮食开始吧，我想炒肉给他吃，那食管癌患者能吃肉吗？想得到怎样的帮助:食管癌疾病是不是不好治疗啊？患者吃什么好呢？