问患者提问

放久了的土豆孕妇还能吃吗

自己是孕妇，家里的土豆放久了，请问我还能不能吃呢？

提问时间：2020-02-07

答医生回复

顾金萍主治医师

三甲上海市第一妇婴保健院产科

不可以吃。土豆中含有生物碱，存得越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，会影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。

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