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我长期食用元麦粉做稀饭加碱粉请问对胃有帮助还是有害

我长期食用元麦粉做稀饭加碱粉请问对胃有帮助还是有害？

提问时间：2020-05-31

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

病情分析：你好，元麦粉长期使用是可以的。从理论上讲，较长时间过多使用食用碱，会抑制胃酸的分泌，对身体没有好处。
但是实践中并无证据证明，这种饮食习惯引起了什么疾病。但还是建议不要过量服用。

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