老年人糖尿病可不可以吃蚕豆

老年人糖尿病可以吃蚕豆。可以吃，蚕豆中富含丰富的植物蛋白质，对于老年人来说蚕豆是比较不错的食物，营养价值也是很高的，日常饮食建议如下：

1.少吃多餐，注意优质蛋白质的摄入，老年人蛋白质的丢失比较大，因此优质蛋白质的摄入相对比较关键，可以选择：豆类、鱼类、奶类食物。

2.对于动物肝脏、动物油脂含量高的食物需要忌食，油脂的选择最好是植物油，多吃绿叶蔬菜。

3.忌烟酒、低盐饮食、食物清谈易消化为最好。