亚麻子油怎么吃最好？适合的人群？

指导意见：你好，亚麻籽油：

1、直接食用:每天凊晨与晚上各空腹饮用一汤匙，或加在牛奶、果蔬汁中食用。

2、拌凉菜。

3、涂抹糕点。

4、熬好的汤粥或炒好的菜加入几滴，美味健康。

5、注意低温烹调，不适合高温烹炒。亚麻籽油最适合老年人和一些有心血管疾病的人。含亚麻酸，可软化血管，增强机体的抗氧化功能，促进组织细胞的代谢功能。