荞麦仁的做法有哪些？

荞麦仁平时也可以和大米混合在一起，做一锅杂粮饭，可以再往里面放一些麦仁或者是其他一些好吃的豆类食物都可以。而且荞麦仁还能和小米混合在一起，煮成粥喝。

除了大米小米之外，还可以和其他任何的粮食混合在一起，煮成杂粮粥或者是杂粮稀饭。但是，荞麦仁本身就比较软，不能像大米那样做成干饭，所以就只能用来熬粥或者是熬稀饭吃，特别好吃。