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病毒性上呼吸道感染可不可以吃乌鸡

提问时间:2020-06-16
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  • 乔文琪
    乔文琪 主治医师
    三甲黑龙江中医药大学附属第二医院 呼吸内科

    问题分析:病毒性上呼吸道感染可以吃乌鸡意见建议:乌骨鸡性平、味甘,具有滋阴润肺,止咳化痰的功效,乌鸡还有补肝益肾、健脾止泻等作用,可以治疗痰多、肺热咳喘等症。

    乌鸡中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,所以生病期间可以食用乌鸡增强体质。

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