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吃焦味的粥对身体有害吗

吃焦味的粥对身体有害吗熬糊的粥我知道锅底下的一定不能吃了，请问熬糊了的粥搞到整锅粥都有很大的焦味，但是上面的一层还很好，请问能吃吗？吃了对身体有害吗？谢谢！

提问时间：2020-06-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：你好鉴于你的症状考虑是烧糊了对身体不利的意见建议：建议是考虑是烧糊了的粥里面的致癌的物质偏多的

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