肺炎可以吃胡萝卜肺炎是可以吃胡萝卜的，胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，应用有炒熟或肉类一起炖熟后在食用，以利吸收，但不要过量食用。
肺炎患者宜多吃吃流质，尤其是果汁、新鲜水果和蔬菜、多油鱼、蛋和其他富含维生素A的食物。
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