结节病可不可以吃兔肉

结节病可以吃兔肉。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，并且含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，结节病可以吃兔肉，结节病在饮食中避免吃辛辣刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒等，避免吃油炸、甜腻食物，多吃新鲜的水果蔬菜以及高蛋白食物，如牛奶、鱼肉等。