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糖尿病人能吃燕窝吗

我的一个叔叔他患有糖尿病挺长时间,有好多忌口,想知道糖尿病人能吃燕窝吗?
提问时间:2020-04-28
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病患者是可以吃燕窝的。燕窝对血糖平稳没有太大的影响,但是同其他所有的食材一样,燕窝也不适合吃得太多燕窝是一种较为滋补的名贵食品,燕窝中除了含有丰富的蛋白质,主要成分还有精氨酸、胱氨酸、赖氨酸等多种氨基酸,钙、磷、钾、硫等多种矿物质和微量元素。

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