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蚕蛹含什么激素?

提问时间:2020-02-07
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 蚕,可谓全身都是宝,蚕丝、蚕沙、蚕蜕、蚕蛹都能完全为人所用。蚕蛹含有丰富的蛋白质和维生素、脂肪、矿物质等营养物质,素有“七个蚕蛹一个蛋”的说法。

    据说蚕蛹作为菜肴食之已有1400多年的历史,研究亦指出在日常饮食中若适当增加如蚕蛹这类可食性昆虫,能弥补普通食品中营养不全的缺陷。

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