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昨天买的排骨今天有点臭了还能煲汤吗

昨天买的排骨今天有点臭了还能煲汤吗曾经治疗情况和效

提问时间：2020-03-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，排骨臭了绝对不能煲汤了，一方面口感不好，主要是细菌感染了，吃了会导致胃肠疾患，甚至中毒。意见建议：建议注意饮食卫生，食物要新鲜，特别是肉类，感染了肉毒杆菌，危害很大。

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