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炒熟的南瓜子是碱性食物吗

最近听一个医生朋友说女性常吃碱性食物可以帮助改变阴道内的酸碱环境，怀男宝宝的几率会更大，所以现在一直会选择碱性的食物吃，那炒熟后的南瓜子是碱性食物吗？

提问时间：2020-02-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

瓜子属于碱性食物，但是炒熟后的南瓜子吃多了容易上火，所以不宜吃太多，且判断食物的酸碱性，则是通过食物成分中的无机盐是酸性还是碱性来判断的，而且日常很多带有酸性的食物也属于碱性食物，如山楂、西红柿、醋等，也可以很好的起到抗癌的作用，常吃可以杀死癌细胞。

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