辣椒长时间放在冰箱里，是会放蔫的，蔫了的辣椒是可以吃的，是没有毒的，但是最好还是不吃为好，因为它已经不新鲜了。有时食物没吃完大家就会放在冰箱里，这都是正常的。
最好放轻松，只要食物拿出来后，烹饪完全，蒸煮充分都不会产生不良后果的。
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