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H7N9禽流感可以吃哪些类肉?

在H7N9禽流感的病情越来越严重的时候,而且范围越来越广,人心惶惶,我也怕感染上禽流感,这几天家里都不敢吃肉类,可是家里有孩子不能不吃肉,我想问问可以吃哪些肉类? 想得到怎样的帮助:H7N9禽流感可以吃什肉?
提问时间:2021-09-27
答医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    你好。H7N9禽流感主要是通过人与有病禽类接触所得的传染病。只要你尽量远离禽类屠宰场所或者禽类聚集的地方,是不会被传染的,鸡鸭鱼肉在充分加热几分钟,病菌就能被消灭,因这种病菌是怕热的,所以肉类加热后是可以放心的食用的。

    以上是对“H7N9禽流感可以吃哪些类肉”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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