问题分析:食醋本身含有对人体有益的营养成分,如合成蛋白质的18种氨基酸,葡萄糖,果糖,麦芽糖及丰富的无机元素如钙,铁,磷等,都是人体新陈代谢过程中必不可少的成分.意见建议:胃溃疡患者要格外慎重,如果本来胃酸就多,那就最好不要过多地吃醋.此外,还要看看果醋里是否含糖及含糖量多少,如果含糖量过高,则不适宜糖尿病患者饮用
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