咽喉炎可以吃鹌鹑蛋。原因说明：鹌鹑蛋中含有较高的蛋白质，低脂肪，氨基酸，矿物质等多种营养物质，具有消炎化淤，还有助于预防心血管疾病，防治动脉粥硬化等功能。
咽喉炎患者，不要吃辛辣刺激，高温油炸的食物多喝水。
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