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糖友想喝粥，但粥的升糖指数一般较高

糖友想喝粥，但粥的升糖指数一般较高。如果盛半碗小米粥，再倒入半碗牛奶，混合起来，这样喝是否会降低升糖指数？

提问时间：2020-07-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

糖尿病人不能喝粥是因为会使餐后血糖升高，糖尿病人一般需要饮食严格控制，不能喝粥，不能吃太饱，饮食结构不能太多高脂肪高蛋白食物，多吃蔬菜，主食应该控制量，饭后多运动

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