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患者提问

海葡萄能直接吃吗

我今天和朋友去吃饭,她点了海葡萄,直接生食,我没有吃,请问海葡萄能直接吃吗?
提问时间:2020-01-22
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    海葡萄是一种可以食用的植物,是一种海藻。海葡萄可以直接吃,但是配上蘸料更好。海葡萄学名长茎葡萄蕨藻,隶属绿藻门蕨藻科,是一种营养丰富的食用绿藻,含人体所需的多种营养物质,具有抗癌、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫、活化脑细胞、净化血液、美容等作用。

    是一种具有保健功能的生食海藻。

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