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酸性物质铁剂吸收

老人最近出现贫血，脸色惨白，浑身无力，精神状态不好等症状，有时候还伴有晕厥，医生说是严重贫血，要补血，是不是食物里面酸性物质对铁的吸收比较好？饮食要注意什么？

提问时间：2020-03-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

补血关键是要补充铁元素，60岁以上老人吸收铁的能力明显减退，常用的铁剂有硫酸亚铁，铁在酸性环境中易溶解而便于被吸收，故胃液中的盐酸有促进铁吸收的作用，忌饮茶，因茶叶中含有能与铁结合的鞣酸，影响铁的吸收。

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