早餐喝牛奶好吗?喝什么牛奶最好？

病情分析：早餐喝牛奶是很好的，我来说一下，到底是喝早餐奶还是纯牛奶。纯牛奶是一种营养相当丰富的食品，但它并非十全十美。

如果用它作为主食，碳水化合物的比例略嫌低了一些，所以最好能配合一些低脂肪的淀粉类食物。同时，牛奶的天然缺陷是铁和锌的含量太低，维生素C也太少。

所以配合一点坚果类食品，再加一点水果或蔬菜。1杯奶、2片面包、1小把坚果和1只猕猴桃之类的水果，就是相当完美的早餐了。

坚果中不仅含有铁和锌，还有相当多的维生素E和纤维呢。如果早餐时间相当充裕，喝牛奶可以搭配这些食品指导意见：早餐奶的配料就比较复杂了—牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂，还可能有香精。

如果你没有足够时间吃早餐，建议你喝两杯早餐奶，或者两餐间饥饿，喝早餐奶是个好的选择，如果睡觉前，建议喝纯牛奶，可以促进睡眠。