糖尿病人能吃纯牛奶。糖尿病人可以喝纯牛奶,因为糖尿病人不能吃高糖食物,而纯奶含糖少,但要饭后喝,因为它是液体,不和饭同时吃会造成在胃及肠里停留时间短,不利于吸收。
喝袋装的奶比较好,因为鲜奶里面有细菌,要加热到100度才能杀死细菌,但这样会破坏它的营养成分,而袋装的纯牛奶采用闪蒸工艺,能很好保存营养减少破坏,而且食用方便。
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