缺锌的儿童表现为食欲不振,味觉失灵,生长发育词组,易发生口腔粘膜溃疡、多汗、厌食症等。当然也不要因此认为孩子胃口不好就是缺锌,更不要随便给孩子服用硫酸锌。预防缺锌应采用含锌高而且吸收率也高的食品如牡蛎、海鱼、蛤贝等海产品和瘦肉等。精制米面中锌含量低,故不宜长期给孩子吃精白米面 人乳中有含锌的配位体,有利于锌的吸收,故婴儿应尽可能喂母乳。食用加钙或铁的强化食品时更要注意锌的供给,因为大量的钙和铁会妨碍锌的吸收。补锌标准:我国1~9岁儿童锌供给量标准为每天10毫克,10岁以上15毫克。只要孩子不偏食,又能注意上述问题,就不会缺锌。一般儿童血浆锌低于70微克/100毫升,锌低于11PPM为缺锌症。补锌食物:
1、提倡母乳喂养。母乳中锌的吸收率可达62%,初乳的合锌量很高,平均浓度为血清锌的47倍,有条件的至少要哺乳3个月,然后再逐渐改用牛乳或其它代乳品喂养。人工喂养的婴儿,从4个月起,开始添加含锌量高、容易吸牧的辅食,如蛋黄、肉糜、猪肝等
2、注意从膳食中补锌
3、孩子缺锌,应设法及时纠正 根据不同程度,除及时添加含锌丰富的食物外,还可按医生嘱咐服用锌制剂,如葡萄锌、硫酸锌、甘草锌、醋酸锌糖浆和复合维生素锌糖浆等。通常孩子服用12个星期后,食欲便可明显增加。整个疗程应维持23个月。
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