子宫肌瘤患者可以适当地吃葵花籽的，葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源，还有丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。
除富含不饱和脂肪酸外，葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。
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