首页 > 权威问答 > 花生要怎么吃最营养

问患者提问

花生要怎么吃最营养

我婆婆种了很多花生，平时我们都是把花生炒了吃，要不然就是剥花生米炒，炒的花生吃了容易上火，也不知道花生要怎么吃才最营养最健康了

提问时间：2020-02-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好，将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，最宜于身体虚弱的贫血病人，花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。
指导意见在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有了不温不火、口感潮润、人口好烂、易于消化的特点是，老少皆宜。

相关问题

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们：3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号