葡萄高糖可以解酒是基于什么原理？

健康指导：您好，高糖有一定解酒作用的，高糖有利尿效果，可以加速酒精代谢。酒精为中枢神经系统抑制剂，首先引起兴奋，随后抑制。

急性中毒多发生于口服。一般可分为兴奋、催眠、麻醉、窒息四阶段。患者进入第三或第四阶段，出现意识丧失、瞳孔扩大、呼吸不规律、休克、心力循环衰竭及呼吸停止。

长期酗酒可引起多发性神经病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌损害及器质性精神病等。皮肤长期接触可引起干燥、脱屑、皲裂和皮炎。