维生素C可以促进铁的吸收,维生素C是一个强还原剂,能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。
指导意见多吃含锌丰富的食物如牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等。缺锌必须选择服用补锌制剂,常见补锌制剂葡萄糖酸锌、甘草锌,副作用略小
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