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患者提问

柿子不能和什么一起吃呢?

我平时还蛮喜欢吃柿子的,因为它甜甜的且多汁。而我经常拿它和其他食物一起混合着吃或者是连皮一起吃。最近几天,无意间看到一篇文章说柿子最好不要和皮一起使用。所以现在想了解一下柿子的一些注意事项。柿子不能和什么一起吃呢?
提问时间:2020-03-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等。但是有一些食物是不能和柿子同吃的:

    1、不宜连皮一起吃。柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹痛,恶心等症。

    2、不宜与螃蟹同吃。柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌,影响健康。另外,因两者同属凉性食物,食用后可引起胃肠疾病,故不宜同吃。

    3、不宜与红薯同吃。红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀,影响胃的正常功能,有可能导致肠梗阻。以上是对“柿子不能和什么一起吃呢”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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