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如何快速海带泡软

听大家都说海带对人的身体特别好，一周必须吃一次海带，每次家里来客人我也做海带吃，可每次泡起来都要泡好久才软。如何快速把海带泡软？

提问时间：2020-02-29

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

将干海带放入大盆中，加入适量的凉水，水一定要没过海带，再往海带里倒入1小勺醋，因为醋具有软化的作用，所以海带会很快的就变软了。
最后盖上盖子，几分钟就可以了。

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