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多食木耳会伤肾或有别的害处吗?

多食木耳会伤肾或有别的害处吗?
提问时间:2021-01-27
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:您好,如果烹调方式得当,木耳不是假木耳,自身又没有问题的话,多食木耳对身体是有好处的。不会产生什么害处的。

    但是市面上有很多化学木耳,或吃鲜木耳之前不用水泡,很容易中毒。指导意见:吃木耳之前一定要进行水泡,尽量选择乌黑光润,其背面略呈灰白色,体质轻松,身干肉厚,朵形整齐,表面有光泽,耳瓣舒展,朵片有弹性,嗅之有清香之气的优质木耳食用。

    以上是对“多食木耳会伤肾或有别的害处吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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