慢性浅表性胃炎可不可以吃鹌鹑蛋

慢性浅表性胃炎不可以吃鹌鹑蛋。你好，浅表性胃炎属于慢性胃炎的一种，它是胃粘膜表浅层的炎性细胞浸润，使胃腺部分破坏或萎缩，轻型粘膜充血水肿，胃酸分泌增多，一般不会发生糜烂。可表现为餐后上腹部不适或腹胀，有时候消化不良，伴轻度恶心、反酸、嗳气等。浅表性胃炎的饮食指导为：

1、少渣饮食或低脂少渣软食；

2、为减少胃酸的分泌，脂肪占总能量在20-25%，即含脂肪多的食物不建议多吃。而鹌鹑蛋的蛋黄部分含有较多的脂肪，在食用时应注意量的问题，3-4个/天比较合适！