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问患者提问

西红柿有什么营养价值？

我特别爱吃西红柿，几乎每天都吃，想了解西红柿有什么营养价值？

提问时间：2020-07-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

西红柿中维生素D可保护血管，治高血压。含有的谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力的作用。西红柿含有的胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。
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