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患者提问

糖尿病适合喝什么汤好

我前几天查出患有糖尿病,不知道该吃些什么,糖尿病喝什么汤比较好?
提问时间:2020-04-07
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病病人如果是要喝汤的话,可以喝一些用绿叶蔬菜,或者含有热量比较低的蔬菜所做的清汤,里面不要加淀粉或者面湖进行勾芡,也不要加过多的油。

    在血糖过高的时候,一些含糖量过高的食物,以及一些含淀粉类,或者米糊之类的汤菜会引起血糖的波动。因为这些食物或者汤菜还有的碳水化合物比较容易被吸收,对血糖的身高比较明显。

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