高脂血症可以吃鸡蛋,不能因为高脂血症而限制某些营养素的摄入,从而导致机体抵抗力下降。高脂血症应尽量控制一天鸡蛋的摄入量,每天吃一个鸡蛋,以满足人体对优质蛋白质、微量元素和矿物质的需要。
鸡蛋不仅能为人体提供足够的优质蛋白质,而且含有多种抗体、卵磷脂、维生素等营养成分。避免食用寒凉的食物,避免局部吹风受凉。
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