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绿豆和桂圆在一起煮汤，有损营养价值吗

我一直最喜欢吃绿豆，时不时的就回会超市买绿豆回家煮汤，他们说绿豆很凉，也很有营养的价值，最近有朋友介绍我绿豆跟桂圆一起煮也很好吃，但是我怕会不会有损营养价值呢。

提问时间：2020-05-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好！绿豆跟桂圆一起煮不会有损营养价值的，现在市场上卖的一些八宝粥其内就有这些食物的，可以放心食用。意见建议：你还可以根据自己的喜好添加一些其他的辅食如红豆、薏米、果条等，放在冰箱内储存后食用口感会更好。

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