皮肤过敏可以吃洋葱，葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
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