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吃山药有什么好处和坏处？

提问时间：2020-03-19

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

意见建议：山药又名芋头，富含淀粉，营养丰富，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱者食用。

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