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患者提问

土豆生吃怎么办。会有不良反应吗

土豆生吃怎么办。会有不良反应吗吃了不熟的土豆怎么办
提问时间:2020-05-14
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:您好,土豆不可以生吃,必须熟吃,不然淀粉粒不破裂,人体无法消化,土豆还含有微量的尼古丁以及凝集素,后面这一种严重时会至死。

    意见建议:一般多见的土豆中毒现象有恶心、呕吐、腹泻,如果吃的不是太多不会太容易出现不适。

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