尿酸高患者适宜多吃蔬菜，尤其是芹菜，是最适合尿酸高患者吃的，芹菜中含有胡萝卜素、维生素B
1、维生素B
2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分。其中能有效防止尿酸蓄积的是钾。因为绝大多数的蔬菜都是利尿的。
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