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患者提问

白萝卜空腹吃好,还是饭后吃效果好?

提问时间:2020-03-17
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:您好,白萝卜饭后吃比较好,空腹吃的话对胃有刺激,白萝卜偏凉,具有促进消化、抗癌、止咳、抗炎等作用,白萝卜可以生吃、炒熟、药膳、煮熟等。

    白萝卜宜生食,注意吃后半小时不宜进食,以防其有效成分被稀释。意见建议:白萝卜与人参同食会导致腹泻;白萝卜与黑木耳同食易得皮炎;

    白萝卜与胡萝卜同食不利于维生素C的吸收。

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