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煎中药的方法是直接加水熬比较好吗

我看到很多人煎中药的方法都是直接拿水来熬,比如说三完水煮成一碗水,或者其他什么样的方法。我想请问一下是不是直接拿水熬比较好?有什么其他细节要注意的吗?
提问时间:2020-02-24
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    如果熬制的是滋补的中药,需要文火熬制将三碗水熬制成一碗水基本就可以服用了。如果熬制的是补脾调中的药物,一般熬制十五分钟左右。

    在熬制中药之前可以先浸泡半个小时以上,这样熬制过程中可以让药效浸入到汤药中,效果更好。

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