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薏米炒熟后还能祛湿吗？

提问时间：2020-09-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

可以，薏米偏寒性，而女性多吃会导致胃不好，而且还会引发月经不正常等问题，炒过之后就没有那么大的问题了，只要把坏的薏米挑出来，放在干净的锅里最小火炒至金黄，大约20分钟左右，之后就可以和红豆一起煮着吃了。

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