香菜煮水的功效，我厨房看了一下是用香菜煮水，香菜煮水有哪些功效？

香菜是家庭常用的蔬菜的一种，通常用来调味。从中医角度来说香菜性味辛温，有一定的催乳下奶的功效。而且香菜中含有大量的挥发油，烹饪食物的时候放入香菜可以有效的去除食物之中的腥味，增强食物的味道。

香菜汁中的纤维素比较多，可以促进肠道蠕动、缓解便秘。使用香菜煮水可以有效的吸收香菜汁中的营养成分，并且有一定降低血压、降低血脂的作用。