病情分析: 您好,发霉的大米受到霉菌的污染,比如黄曲霉,对人体造成伤害的主要原因也是霉菌产生的毒素,这些毒素一般比较稳定不容易破坏,即使阳光暴晒也很难消除,对人有急性毒性作用和诱发癌症的作用。
意见建议:虽然淘去了霉味,但是那些毒素可能还有残留,一次的食用应该问题不大,但建议以后还是不要食用了,因为长期食用致病的概率比较大,还有霉变的东西最好不要食用,祝您健康。
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