EB病毒感染可以吃牛肉。EB病毒染特效治疗,使用环鸟苷,更昔洛韦等抑制病毒复制,干扰素调节免疫清除EB病毒及EB病毒染细胞。
吃富含维素、蛋白质食物助于疾病康复新鲜蔬菜、水及牛奶、鸡蛋等禁烟酒及食用辛辣食物。不可忽视补充微量元素锌,多摄取些含镁的食物,注意补充维B6和叶酸。
牛肉应可以吃的。
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