烧烫伤可不可以吃鸡尾虾

问题分析：烧烫伤可以吃鸡尾虾意见建议：烧烫伤要食高蛋白、高热量、容易消化而且含有丰厚维生素的食物。食物的品种有蛋、鸡、鱼、鸭、动物肝脏、猪瘦肉、骨头汤、巧克力和新颖的蔬菜、水果及乳制品等。

虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，肉质细嫩，容易消化吸收。