指导意见：您好，您的朋友告诉您小葱拌豆腐不能吃，是因为葱含有大量草酸，二者放在一起吃，葱里草酸会和豆腐里含有钙结合成草酸钙，草酸钙人体难以吸收，如果长期这样食用，会造成人体钙的缺乏。
建议，含有草酸的食物最好不要与含钙高的食物同吃，分开食用最好。
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